Sedan…
den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg. Kunderna sätter sig och äter i trädgården eller tar med maten hem.
Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, Ericssons Chark i Nossebro, Mysten och Hembruket i Hemsjö, Östängsgården i Loo, olika lokala äggproducenter, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt i Björkekullen och ekobutiken Planeten…).
Hösten 2021 byggdes en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska gårdsostar från Philippe Olivier och våra hemlagade färdiga maträtter.
I januari 2023 har vi tagit över Jacques Six -France Fromage- importaktivitet av gårdsostarna från Philippe Olivier och förutom försäljningen av ostarna i butiken L’Epicerie, så säljer vi franska gårdsostar i olika butiker och restauranger i Göteborg och Stockholm.
Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.
Välkomna!
VECKA 21ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (bara butiken)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00Läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier och efterrätterOch framför allt, glöm inte att lägga din beställning... underbara ostbrickor eller ost- och charkbrickor för 2 personer eller fler, perfekt för varma stunder som par, med familj eller vänner.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 20ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK - EUROVISION - KRISTI HIMMELFÄRDAGKära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG & SÖNDAG från 11:00 till 15:00Den här veckan firar vi även Eurovision, den musikaliska händelsen... Så tveka inte att beställa underbara ost- och charkuterifat att njuta av framför TV:n, med vänner eller familj.Ny meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier och efterrätterOch framför allt, glöm inte att lägga din beställning... underbara ostbrickor eller ost- och charkbrickor för 2 personer eller fler, perfekt för varma stunder som par, med familj eller vänner.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 19ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK - MARKNADKära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (BARA BUTIKEN)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00OCH Bjärkebygdens Trädgårdsdag i Sollebrunn - kommunens största vårmarknad! 10-14Den här veckan firar vi även Eurovision, den musikaliska händelsen... Så tveka inte att beställa underbara ost- och charkuterifat att njuta av framför TV:n, med vänner eller familj.Ny meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier och efterrätterOch framför allt, glöm inte att lägga din beställning... underbara ostbrickor eller ost- och charkbrickor för 2 personer eller fler, perfekt för varma stunder som par, med familj eller vänner.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 18ÖPPETTIDER - FOOD TRUCKVALBORG & 1 MAJ - OCH MATHANTVERSAFARI Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (BARA BUTIKEN)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 16:00 MATHANTVERSAFARI hemma hos ossSÖNDAG från 10:00 till 16:00 MATHANTVERSAFARI hemma hos ossNy meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Och framför allt, glöm inte att lägga din beställning... underbara ostbrickor eller ost- och charkbrickor för 2 personer eller fler, perfekt för varma stunder som par, med familj eller vänner.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 17ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (BARA BUTIKEN)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00SÖNDAG från 10:00 till 15:00 VÅRMARKNAD I Floda CNy meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook