Sedan…
den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg. Kunderna sätter sig och äter i trädgården eller tar med maten hem.
Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, Ericssons Chark i Nossebro, Mysten och Hembruket i Hemsjö, Östängsgården i Loo, olika lokala äggproducenter, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt i Björkekullen och ekobutiken Planeten…).
Hösten 2021 byggdes en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska gårdsostar från Philippe Olivier och våra hemlagade färdiga maträtter.
I januari 2023 har vi tagit över Jacques Six -France Fromage- importaktivitet av gårdsostarna från Philippe Olivier och förutom försäljningen av ostarna i butiken L’Epicerie, så säljer vi franska gårdsostar i olika butiker och restauranger i Göteborg och Stockholm.
Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.
Välkomna!
VECKA 17ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (BARA BUTIKEN)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00SÖNDAG från 10:00 till 15:00 VÅRMARKNAD I Floda CNy meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 17ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG från 11:00 till 18:00 (BARA BUTIKEN)ONSDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00SÖNDAG från 10:00 till 15:00 VÅRMARKNAD I Floda CNy meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 16ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00Ny meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 14ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK Kära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : TISDAG TILL FREDAG från 11:00 till 18:00LÖRDAG från 11:00 till 15:00Ny meny och läcker tarte flambée... saltat och sötaAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook
VECKA 14ÖPPETTIDER - FOOD TRUCK ÖPPNING - PÅSKMARKNADKära kunder,Denna vecka har vi BUTIKEN OCH MATVAGNEN öppet : Tisdag STÄNGT - Många förberedelser och förbättringar pågår för att välkomna er på onsdagOnsdag från 11:00 till 18:00Torsdag från 11:00 till 18:00OCH PÅSKMARKNAD PÅ VIKARYDPåskmarknad på VikarydFredag från 14:00 till 18:00och Lördag från 11:00 till 15:00Ny meny och läcker tarte flambée...PRESENTKORGAR OCH PRESENTKORT FÖR PÅSKAlltid tillgängligt: quicher, underbara lagrade ostar och charkuterier.Vi öppnar food trucken på ONSDAG DEN 1 APRIL, och vi är så glada att se er igen i påskveckan!Vi ses snart!Jerome, Eliot et Valentine
0 CommentsComment on Facebook