Sedan…
den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg. Kunderna sätter sig och äter i trädgården eller tar med maten hem.
Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, ekobutiken Planeten i Alingsås, Ericssons Chark i Nossebro, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt …).
Hösten 2021 byggdes en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska gårdsostar från Philippe Olivier och våra hemlagade färdiga maträtter.
I januari 2023 har vi tagit över Jacques Six -France Fromage- importaktivitet av gårdsostarna från Philippe Olivier och förutom försäljningen av ostarna i butiken L’Epicerie, så säljer vi franska gårdsostar i olika butiker och restauranger i Göteborg och Stockholm.
Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.
Välkomna!
💝 Nu på måndag får vi nya leveransen av franska gårdsostar. Kom och smaka de exklusiva ostarna som kommer att säljas för alla hjärtans dag !
🏡 BUTIKEN är öppen
• onsdag - fredag kl 11-18
• lördag kl 11-15
MATVAGNEN är stängd tills vädret är lämpligare för att baka tarte flambée i vedugnen.
I BUTIKEN finns det alltid färdiga maträtter och efterätter, hemlagade med färska ingredienser, utan tillsatser.
I FRYSEN finns det maträtter, matpajer och spaetzle på extrapris.
🫖🍵🪷På L'Epicerie blir det TEPROVNING med Johanna på onsdag den 22/2 kl.18.30 och detta kan också vara en trevlig present för alla hjärtans dag 💌
Då blir det MEDITATIONS TEERNA som ni får smaka, olika kombinationer av ekologiska tesorter och örter för att skapa exklusiva recepter : JORD, VATTEN, LUFT och ELD.
Kom ensam eller med sällskap : vi möts omkring intresset för te och nyfikenheten att upptäcka nya saker, och det leder till en avkopplande, mysig och smakfull kväll.
Teerna får du smaka med utvalda tilltugg.
150kr/pers.
Förbokning 0735141562
Ett presentkort för teprovning kan vara en trevlig present 💐 och från och med 5 personer kan man boka en privat teprovning.
🥐🥯
Sylvain Marrons FRANSKA SEMLOR bakade med croissantdeg kan ni få köpa igen i butiken på fredag. Och denna veckan får du välja mellan Sylvain Marrons pistaschmassa och mandelmassa.
FÖRBESTÄLL gärna så det är säkert att du får tag på semlor när du kommer !
Varmt välkomna ! 💖
Jérôme och Johanna
🏡
BUTIKEN är öppen :
• onsdag - fredag kl 11-18
• lördag kl 11-15
MATVAGNEN är stängd tills vädret är lämpligare för att baka tarte flambée i vedugnen.
Men i BUTIKEN finns det alltid färdiga maträtter och efterätter, hemlagade med färska ingredienser, utan tillsatser.
I FRYSEN finns det maträtter, matpajer och spaetzle på extrapris.
Du kan också få tips på snabba och enkla RECEPTER att laga med produkterna som säljs i butiken.
För att få info om dagens efterätter eller nyheter kan du följa oss på facebook eller instagram.
🥯🥐
Sylvain Marrons FRANSKA SEMLOR bakade med croissantdeg kan ni få köpa igen i butiken på fredag.
Förbeställa gärna så det är säkert du får tag på semlor när du kommer !
Och denna veckan får du välja mellan Sylvain Marrons hemlagade mandelmassa ELLER hasselnötsmassa.
🥳🥞
LA CHANDELEUR firas i Frankrike den 2 februari och då äter man pannkakor med salt eller söt pålägg.
Här firas LA CHANDELEUR på Franska Skafferiet den 5 februari och då ska man äta franska galette på bovetemjöl och pannkakor på vetemjöl. Boka din plats för denna trevliga fransk evenemang i Göteborg. 😊
Vi kommer också att stå i Franska Skafferiet för att sälja våra franska gårdsostar samt flera andra importerade eller hemlagade produkter.
🫖🍵🪷På L'Epicerie blir det TEPROVNING med Johanna på onsdag den 22/2 kl.18.30 och detta kan också vara en trevlig present för alla hjärtans dag 💌
Då blir det MEDITATIONS TEERNA som ni får smaka, olika kombinationer av ekologiska tesorter och örter för att skapa exklusiva recepter : JORD, VATTEN, LUFT och ELD.
Kom ensam eller med sällskap : vi möts omkring intresset för te och nyfikenheten att upptäcka nya saker, och det leder till en avkopplande, mysig och smakfull kväll.
Teerna får du smaka med utvalda tilltugg.
150kr/pers.
Förbokning 0735141562
OBS att det går också att boka privata teprovningar för 5 personer och då kan man välja datum och tema.
Varmt välkomna ! ☔🌦️
Jérôme och Johanna
lepicerie.se
Kom och smaka franska galetter på bovetemjöl och crêpes på vetemjöl på Franska Skafferiet, söndag den 5 februari.
Då kommer vi också på plats för att fira och samtidigt sälja våra franska gårdsostar samt andra importerade franska produkter och hemlagade produkter som säljs på L’Epicerie.
Hoppas vi ses då !
Jérome och Johanna
lepicerie.se
Det här innehållet är inte tillgängligt just nu
När det här händer brukar det bero på att ägaren endast har delat det med en liten grupp personer, ändrat vilka som kan se det eller så har det raderats.
Det här innehållet är inte tillgängligt just nu
När det här händer brukar det bero på att ägaren endast har delat det med en liten grupp personer, ändrat vilka som kan se det eller så har det raderats.