Sedan...

den 1 Juli 2020 säljer vi Franska hemlagade specialiteter i vår lilla gröna matvagn som heter L’ Épicerie. Vi använder nästan bara närproducerade och naturligt ingredienser. Våra maträtter tillagas utan konserveringsmedel och i mindre mängder för en högre kvalitet.

Om ossAktuellt

Sedan…

den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg.

Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, ekobutiken Planeten i Alingsås, Ericssons Chark i Nossebro, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt, Raggårdens Ekoägg i Vara…).

Och sedan hösten 2021 har vi en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska ostar direktimporterade från små gårdar och våra hemlagade färdiga maträtter.

Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.

Välkomna !

INFORMATION, MENY OCH PRESENTKORGARHej alla glada !🌷Det blev en mycket trevlig kväll igår med första teprovningen på L'Epicerie. Det blir andra teprovningar framöver och det glädjer Johanna.Butiken är öppet måndag till fredag kl.12-18 och lördag kl.12-15.Matvagnen har vi öppet på fredag och lördag den veckan.I butiken har vi matpajer:♡ quiche Lorraine♡ lax och färsk baby spenat♡ kantareller och comté Och rönsakspudding i portionerOch frysta maträtter :♡ käsespaetzle, spaetzle med rökt sidfläsk och ost♡ spaetzle med kantarellsås♡ spaetzle med lax och färsk spenat♡ potatisgratäng med rökt sidfläsk och ost♡ cake salé med lax och fetaostOch så har vi fina franska gårdsostar. Kom och smaka dem i butiken.Vi har två säsongsostar som passar så bra för en mysig höstmiddag : raclette (vi har en apparat som vi kan låna) och Mont d'or, en mjuk ost I en trä låda som man värmer upp i ugnen och äter med potatis eller bröd.Det har varit frågan om presentkorgar och det ordnar vi på L'Epicerie, gärna på förbeställning, så kom gärna för att prata om det med Johanna eller Jérôme.På fredag kl.15-17 har vi en gäst bredvid matvagnen. Carina från Hembäcksgården kommer med sina fina naturproducerade höst-grönsaker. Passa på !Vi önskar er alla en trevlig vecka!🍁🍂🌾Jérôme och Johannalepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej alla glada !🌷L'Epicerie har öppet vardagar kl.12-18 och lördagar kl.12-15.På måndag har vi fått leverans av franska gårdsostar.Nya sorter har vi :♡ En liten ost lagrad i öl♡ St Nectaire, en gårdsfest från Auvergne, central Frankrike.♡ Rökt raclette♡ Mont d'or, en mjuk ost i trälåda som man kan lika gärna äta sådär som uppvärmd i ugnen.OBS att om ni vill äta raclette och inte har apparaten, så har vi en som vi lånar till kunderna som köper raclette för fyra personer.Färdiga hemlagade maträtter (matpajer och matlådor) har vi också : Veckans matlådor till lunchen eller middagen är Munstiflette och Tartiflette med mera att upptäcka i butiken.Veckans pajerna är quiche Lorraine, lax & färsk spenat, kantareller & comté.Till efterrätt eller som fika har vi crème caramel, brownie med pecannötter och små hallonpajer med vid choklad, med mera att upptäcka i butiken.Och så har vi portugisiska olivoljor, salter från Guérande och andra delikatesser samt ekologiska teer.OBS att vi säljer två matlagnings olivoljor i refill. Kom gärna med din tomma flaska !Välkomna för att upptäcka nya smaker, unna er en ostbricka eller hitta en smidig lösning för en hemlagad måltid att enkelt värma upp hemma.Vi öppnar matvagnen på slutet av veckan som vanligt och då blir det tarte flambée !Följ oss på Facebook och Instagram för fler information under veckan.Ha det bra ! 🧡Jérôme och Johanna lepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej alla glada !🌷Vi har både matvagnen och butiken öppen torsdag och fredag kl.12-18.På lördag kl.12-15 är det bara butiken som är öppet och Jérôme kommer att vara på Nolbygårds höstmarknad kl.10-15.Ni är välkomna för att köpa tarte flambée, hemlagade maträtter och efterrätter, franska ostar och importerade produkter från Frankrike och Portugal.Vi har två exklusiva tarte flambée under hösten : den med stekta färska kantareller och den med blå mögelost och päron.Och så har Jérôme lagat en matpaj med stekta färska kantareller och comté.😋Välkomna på L'Epicerie ! 🍁🍂🌾Hemsjövägen 23J. & J. ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej alla glada !🌷Under oktober är butiken öppet VARDAGAR kl.12-18.🤗Där kan du köpa hemlagade maträtter och efterrätter, franska ostar från små gårdar, franska och portugisiska delikatesser samt ekologiska teer.Några förslag av maträtter för den veckan:♡ Quiche Lorraine (matpaj med rökt sidfläsk och ost, comté eller emmental)♡ Matpaj med kallrökt lax och färsk baby spenat)♡ Tarte à l'oignon (en traditionnell matpaj med gul lök och ost)♡ Matpaj med handskalade räkor och purjolök (den pajen är fryst, finns hel eller halv)♡ Tartiflette (en potatisgratäng med rökt sidfläsk och Reblochon, en mjuk ost från Alperna)♡ Munstiflette (en alsacisk variant av tartiflette med Munster)♡ Lasagne med kallrökt lax, ricotta och färsk baby spenat samt hemlagad tomatsås (den maträtten är fryst)Och så efterrätter:♡ crème caramel ♡ chokladmousse ♡ crumchy (Benedictes bakelse med mördeg, kolafyllning och chokladöverdrag)♡ flera efterrätter dyker upp i butiken under veckan På måndag, kanelbulledagen, så har vi en fransk variant av kanelbullen som är bakad med croissantdeg av Sylvain Marron.😋Förbeställning av Mont d'or (mjuk ost i trälåda) och Raclette har börjat. Kom gärna till butiken eller kontakta oss per telefon 0735141547 Jérôme eller 0735141562 Johanna.Följ oss gärna på Facebook och Instagram för att bli uppdaterad om vad som finns i butiken och matvagnens öppettider på slutet av veckan.Välkomna på L'épicerie !🧡🍂🍁🌾Hemsjövägen 23Jérôme och Johannalepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook

This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
Error: No posts found.