Sedan...

den 1 Juli 2020 säljer vi Franska hemlagade specialiteter i vår lilla gröna matvagn som heter L’ Épicerie. Vi använder nästan bara närproducerade och naturligt ingredienser. Våra maträtter tillagas utan konserveringsmedel och i mindre mängder för en högre kvalitet.

Om ossAktuellt

Sedan…

den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg.

Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, ekobutiken Planeten i Alingsås, Ericssons Chark i Nossebro, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt, Raggårdens Ekoägg i Vara…).

Och sedan hösten 2021 har vi en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska ostar direktimporterade från små gårdar och våra hemlagade färdiga maträtter.

Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.

Välkomna !

Hej alla glada!🌷I morgon öppnar vi butiken kl.15-18. Där kan ni köpa franska ostar och quiche Lorraine (traditionnel matpaj med hemlagad deg, rökt sidfläsk från Nossebro och emmental). Då har vi också hemlagade efterrätter :♡ Crème caramel ♡ Oreo-kexmousse ♡ Hallonmousse♡ Pannacotta vitchoklad & färska hallon (OBS Pannacotta utan gelatin, laktosfri och med Malmöchokladfrabrikens choklad, det vill säga utan nötter)♡ Pasteis de nata, en portugisisk liten bakelse bakad med smördeg och krämig fyllning.På fredag blir det naturligtvis vedeldade tarte flambée i matvagnen mellan kl.12 och kl.18.Ni får gärna informera oss under dagen om ni vill komma efter kl.18 för att hämta tarte flambée. Det går att lösa utan problem, bara vi vet om det.Den veckan har vi våra vanliga tarte flambée men också våra två exklusiva :♡ rökt sidfläsk, blå mögelost och päron ♡ rökt sidfläsk och färska kantareller Och vegetariska varianter också.På lördag har vi också öppet och det blir vedeldade tarte flambée från och med kl.11 tills kl.15. OBS att vi öppnar tidigare på lördag. Då blir det kanske till och med möjligt att äta i trädgården!🌥Välkomna på L'épicerie !😃Jérôme och Johanna lepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej alla glada !🌷Idag har butiken L'épicerie öppet kl.12-18.Vi har fina franska ostar direktimporterade från små gårdar som du kan få smaka innan du köper.Till osten har vi också två exklusiva marmelader som Jérôme har kokat: sylten till osten med torkade frukter, nötter och kryddor och en NYHET, zucchinimarmeladen med riven färsk ingefära, citron och citronskal.I butiken har vi också åtta olika extra virgin olivoljor från Algarve i Portugal. De passar till matlagningen eller till sallad, marinader, grillade grönsaker, kött eller fisk... Du får smaka alla för att kunna välja den som passar dig bäst.Välkommen på L'épicerie kl.12-18 Hemsjövägen 23Johanna och Jérômelepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej alla glada!🌷Idag på L'épicerie får vi den nya leveransen på franska ostar. Vi har öppet kl.12-18 men osten kommer att vara i ostkylen ca kl.13.Jérôme har bakat små salta muffins med soltorkade tomater, oliver, kallrökt lax och fetaost. De passar som fika eller aperitif eller till en sallad.😋Välkomna på L'épicerie, Hemsjövägen 23 !🤗Johanna och Jérômelepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook

1 week ago

L’Épicerie de Jérome
I morgon 12/9 är det HÖSTMARKNAD på HEA kl 11-14. Vad roligt det ska bli att träffa igen lokala producenter och få köpa närproducerade produkter (nyslungad honung, lokala grönsaker, bröd, sylt,ullprodukter…)!Själv kommer vi med våra hemlagade produkter och importerade delikatesser från Frankrike och Portugal….Hoppas vi ses! Johanna & Jeromelepicerie.se ... See MoreSee Less
View on Facebook
Hej, Idag har vi L’Epicerie (foodtrucken & butiken) öppet 12-18 och på lördag 12-15På sondag 12/9 mellan 11-15 håller vi till på HEAs höstmarknaden i Hemsjö och vi kommer med våra hemlagade produkter och importerade produkter från Frankrike och PortugalTack Barbro och Gerhard Hällström för inbjudan!Vi vill påminna om vår hembygds- och höstmarknadsdag nu på Söndag 12 September kl 11-14. Vi erbjuder möjlighet att köpa grönsaker, sylt, honung, bröd, ullprodukter mm. det blir också visning av alpackor och hur man spinner ull. Det blir uppvisning av hinderkörning med häst och vi har lotterier och serveringVi bakar i vedeldad ugn i bakstugan. Alla våra byggnader är öppna Alla är VARMT VÄLKOMNA ... See MoreSee Less
View on Facebook