Sedan…

den 1 Juli 2020 säljer vi vedeldade tarte flambée i vår lilla gröna matvagn, det vill säga en alsacisk specialitet som liknar en tunn, tunn pizza med krämig pålägg. Kunderna sätter sig och äter i trädgården eller tar med maten hem.

Våra maträtter tillagas från A till Ö utan konserveringsmedel, med färska ingredienser och i mindre mängder för en högre kvalitet. Vi använder så gott vi kan närproducerade ingredienser och naturligt odlade ingredienser (Bergums biologiska bärodling, Ericssons Chark i Nossebro, Mysten och Hembruket i Hemsjö, Östängsgården i Loo, olika lokala äggproducenter, Kravcertifierad Björkekullens ägg & grönt i Björkekullen och ekobutiken Planeten…).

Hösten 2021 byggdes en liten butik bredvid matvagen där vi säljer importerade delikatesser från Frankrike och södra Portugal (där Jérômes föräldrar bor) samt våra hemlagade produkter, franska gårdsostar från Philippe Olivier och våra hemlagade färdiga maträtter.

I januari 2023 har vi tagit över Jacques Six -France Fromage- importaktivitet av gårdsostarna från Philippe Olivier och förutom försäljningen av ostarna i butiken L’Epicerie, så säljer vi franska gårdsostar i olika butiker och restauranger i Göteborg och Stockholm.

Idag är butiken öppen flera dagar i vecka med hemlagade maträtter och efterätter samt import av franska och portugisiska produkter året runt. Matvagen är öppen från våren till hösten och nu kan man lika gärna sitta i trädgården eller i ladan bredvid matvagnen i en lantlig stämning som blandar svensk, fransk och portugisisk inredning.

När du kommer på L’Epicerie, så har du möjligheten att göra en härlig promenad innan eller efteråt. Då får du gärna parkera vid kyrkan och Johanna kan ge dig en lapp med information om olika promenader (4km – 7,5km)

Våra öppettider hittar du på Facebook L’Épicerie de Jérome och Instagram L’Epicerie de Jérôme. Följ oss gärna ! Om du inte har sociala medier kan du bara ringa Johanna 0735141562 för att höra när vi har öppet.

Välkomna!

L’Épicerie de Jérome

4 days ago

ÖPPETTIDER V.21 + första matmarknad

Kära kunder,Denna vecka kommer butiken och matvagnen att ha öppet Onsdag - från 11.00 till 18.00Torsdag - från 11.00 till 18.00. + FOODTRUCKFörsta matmarknad u Alingsås Alingsås MatmarknadFredag klockan 11.00 till 18.00. + FOODTRUCKLördag från 11.00 till 15.00. + FOODTRUCKOch det är alltid möjligt att beställa våra fantastiska ost- eller ost- och charkfat för dina romantiska kvällar eller dina måltider med familj eller vänner...HEMLAGADE FÄRSKA MATPAJER OCH EFTERÄTTERVåra underbara ostar från små franska gårdar och lagrade av Fromages Philippe OlivierOch alla våra baskiska produkter från Pierre Pierre Oteiza Produits du Pays BasqueDet blir även hemlagade efterrätter och matpajerVi har nya produkter från Alsace som hantverkssenap samt Bretzels i olika format, kom och upptäck dem....Jag hoppas att vi ses snart för att tillbringa några underbara stunder.....Jerome & Valentine ... See MoreSee Less